Finta trippa

Preparate un sugo al pomodoro con piselli.
Fate una frittata e poi tagliatela a quadretti e unitela al sugo.
Non e' un piatto convenzionale ma e' molto gustoso...provate!!

Osso buco della nonna

Infarinate gli ossi buchi
Preparate un soffritto, fatelo imbiondire e poi mettete la carne.
Cuocete a fuoco basso aggiungendo prezzemolo, un bicchiere di vino bianco e brodo.

Torta salata wurstel mozzarella e patate

Lessate una patata, poi lasciatela freddare e tagliatela a dadini.
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e foderate una pirofila da forno.
Poi tagliate a rondelle i wurstel e la mozzarella...infornate a 180gradi e buona cena!

Pasta pomodorini e feta

Gobbetti con pomodorini e feta.
Tagliate a dadini uno scalogno e fatelo dorare nell'olio d'oliva.
Tagliate i pomodorini ciliegini a fette e cuocere a fuoco lento per 20 minuti ed aggiungere un cucchiaio di passata di pomodoro.
Appena cotta la pasta unite la feta e fatela ammorbidire...e servire!
un piatto dal sapore deciso e molto gustoso!

Costolette di maiale

Costolette di maiale cotte nel forno a 180° per 30 minuti con vino bianco prosecco sale pepe.
Servite su un letto di insalata e un filo d'olio d'oliva

Waffle

Waffle ... Una merenda molto gustosa
uova, farina, burro e zucchero
Con una copertura di nutella: faticherete a mangiarlo tutto!!!

Torta salata con ricotta e speak

ricotta speak parmigiano uovo e zucchine... molto saporita!