Sono andata ad abitare da sola che non sapevo cucinare.
Dal primo giorno mi sono impegnata ed ho sperimentato tutto, dai piatti più semplici a quelli più impegnativi.
Datemi un forno, 4 fornelli ed un cassetto pieno di attrezzi del mestiere :)
domenica 30 marzo 2014
Rosti di patate (ricetta friulana)
Lessate le patate salandole.
Alla fine grattugiatele e unite l'hemmental a fettine sottili.
Cuocete tutto in padella con un filo di olio
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