Lo ammetto: per me l'odore della verza era troppo forte e per questo non ho mai desiderato mangiarla.
Invece devo dire che, superato l'odore durante la cottura in acqua bollente, il risultato è davvero soddisfacente.
Ho messo a bollire le foglia di verza per 7 minuti poi le ho lasciate a raffreddarsi.
Ho preparato cosi' il riso ed il ragù.
Ho poi unito il tutto nella foglia di verza, piegandola ad involtino.
Riscaldato poi in forno circa 10 min.
Ottimo incontro di sapori direi...
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